Rośliny okrytonasienne są również nazywane okrytozalążkowymi. To dominujące organizmy spośród wszystkich grup roślin. W tej chwili znanych jest około 250 000 gatunków. Spotyka się wśród nich drzewa, krzewy i rośliny zielne. Cechą charakterystyczną dla roślin wyższych jest tworzenie kwiatu. Okrytonasienne posiadają kwiat rozbudowany, składający się z okwiatu dna kwiatowego.
Kwiat może być zapylany przez wiatr(wiatropylne), owady(owadopylne) lub dzięki obecności wody(wodopylne). Nowością jest wytwarzanie owocu, który chroni nasiona, w którym znajduje się zarodek z materiałami zapasowymi.
Kwiatostany to skupienia kwiatów. Wyróżnia się kwiatostany groniaste i wierzchotkowate.
Budowa nasiona:
